BumbuHalus Pepes. 4 butir bawang merah 2 butir bawang putih 3 biji cabai merah 1 ruas kunyit ½ ruas lengkuas 4 butir kemiri 2 biji cabai rawit Pelengkap. 7 lembar daun salam 1 buah tomat 5 biji cabai rawit utuh 1 sdm gula ½ sdt garam ½ sdt kaldu jamur Alat & Perlengkapan. Blender CaraMembuat. Langkah 1. Siapkan bahan2, siangi kemangi, ambil daunnya saja, uleg bumbu halus, rajang daun bawang dan iris cabe merah untuk garnis. Langkah 2. Haluskan tahu dengan garpu, masukkan bumbu uleg ke dalam tahu, aduk rata. Langkah 3. Tambahkan ketumbar, kunyit bubuk, dan daun bawang, aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa. Langkah 4. Perludiketahui ikan mas memiliki kandungan gizi yang cukup bagus. Dimana ikan ini kaya akan omega-3 yang mampu menyehatkan jantung. Ikan mas memiliki banyak varian untuk mengolanya dimana varian tersebut sangat cocok untuk menemani hari-hari kita. Baca Juga: Menu Unik! Inilah Cara Memasak Pepes Telur Ikan Mas. Daunpisang secukupnya (untuk membungkus) Cara Membuat. Rendam ikan asin selama semalam untuk mengurangi kadar garam dalam ikan. Buang isi perut dan kepala ikan asin. Kemudian potong menjadi 2 bagian. Haluskan bumbu seperti bawang putih, cabai merah, cabai rawit, garam, gula dan penyedap rasa. Campurkan bumbu halus dengan santan sambil diaduk Pepesmerupakan sajian makanan yang dibungkus menggunakan daun pisang, namun dalam menu resep kali ini walaupun menggunakan nama Nasi Pepes tapi nasi yang diolah tidak dengan cara dibungkus dengan daun pisang, melainkan hanya nasi putih biasa tanpa pembungkusnya. Resep Nasi Pepes ini di temani dengan lauk seperti pepes ikan mas, ikan mas Langkah4: Bungkus Tahu dengan Daun Pisang. Ambil selembar daun pisang dan letakkan beberapa potongan tahu di atasnya. Lipat daun pisang hingga menutupi tahu dan ikat dengan seutas anyaman bambu. Langkah 5: Panggang atau Kukus Pepes Tahu. Setelah semua pepes tahu sudah dibungkus dengan daun pisang, panggang atau kukus selama sekitar 20-30 menit 171resep pepes ikan mujair ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pepes Ikan Mujair Daun GePa (Daun Gedi dan Daun Pepaya) dan masakan sehari-hari lainnya. 3PzKSv.

cara membuat pepes ikan mas tanpa daun pisang